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您现在所在位置:首页 > 期刊导读 > 2011年 > B12 > 信息摘要

紫花苜蓿黄酮的制备及其抗氧化活性

【出 处】:《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2011年第23卷第B12期 157-160页,共4页

【作 者】: 高海峰 [1,2] ; 王蓟花 [2] ; 赵思峰 [1] ; 韩建国 [3] ; 杨富裕 [3] ; 玉柱 [3] ; 周立刚 [2]

【摘 要】 采用溶剂萃取并结合高速逆流色谱,制备了紫花苜蓿地上部分各提取物组分,对各组分的黄酮含量和抗氧化活性进行了测定。黄酮类化合物主要分布在乙酸乙酯萃取组分中。在高速逆流制备的各峰组分中,逆流峰4组分中的黄酮含量为23.07%,其对β-胡萝卜素/亚油酸氧化的半抑制浓度(IC50)为189.23μg/mL。结果表明,溶剂萃取并结合高速逆流色谱能有效地制备苜蓿黄酮。

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