【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2011年第23卷第3期 476-481页,共6页

【作 者】： 黄汉昌 [1] ; 姜招峰 [2]

【摘 要】 本文通过测定芦丁与HSA相互作用前后的紫外可见吸收光谱、圆二色性及人血清白蛋白（HSA）的荧光特性,研究了芦丁与HSA结合作用。结果表明,芦丁在紫外区有三个特征的吸收峰（264.0、285.5及354.5nm）、在330～300 nm及300～230 nm处显示圆二色性,HSA引起芦丁紫外可见吸收光谱波峰红移;芦丁与HSA相互作用后,不引起HSA二级结构的改变,但对其三级结构有影响,同时对HSA荧光激发及发生光谱最大峰位及幅度有影响。