【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2012年第24卷第11期 1651-1654页,共4页

【作 者】： 童建颖 ; 金建忠

【摘 要】 本实验采用超临界CO2萃取技术从冻干洋葱粉中萃取挥发油。以洋葱挥发油得率为考察指标,经单因素及正交试验,考察了萃取温度、萃取压力、CO2流量、萃取时间4个因素对超临界CO2流体萃取的影响。结果表明萃取压力20 MPa,萃取温度35℃,CO2流量为14 kg/h的条件下萃取2.5 h为最佳工艺,洋葱挥发油得率达0.53%。