【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2012年第24卷第11期 1565-1570页,共6页

【作 者】： 朱春华 [1] ; 高俊燕 [1] ; 李进学 [1] ; 范刚 [2] ; 周东果 [1] ; 龚琪 [1] ; 岳建强 [1]

【摘 要】 利用气质联用技术（GC-MS）,对云南德宏栽培的小莱檬、塔西提2个莱檬品种和费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克3个柠檬品种的果皮精油挥发性成分进行研究。结果表明,小莱檬、塔西提、费米耐劳、尤力克、艾伦尤力克柠檬果皮精油中分别检测到17、24、23、20、27种挥发性成分,烯烃类物质是莱檬和柠檬果皮精油挥发性的主要组分,其中特征香气成分D-柠檬烯含量最高,β-蒎烯、γ-萜品烯次之。塔西提莱檬特征香气成分物质种类和含量高于小莱檬,艾伦尤力克柠檬中烃类、醇类、醛类、酯类和酮类物质的种类和含量均高于费米耐劳柠檬和尤力克柠檬,主要特征香气成分含量也最高。