根皮素乙酰阿魏酸酯的合成及抗氧化活性研究
【出 处】:《
天然产物研究与开发
》
CAS
CSCD
2012年第24卷第3期 316-320页,共5页
【作 者】:
李翠苹
[1] ;
余燕影
[1] ;
曹树稳
[1,2]
【摘 要】
以阿魏酸和根皮素为原料,合成了三种根皮素乙酰阿魏酸酯,采用IR、^1HNMR、^13CNMR和HPLC.MS对其结构进行表征。并测定根皮素及其酯的还原能力、清除DPPH自由基及·OH自由基能力,结果表明根皮素乙酰阿魏酸酯的抗氧化活性显著优于根皮素。
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