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您现在所在位置:首页 > 期刊导读 > 2013年 > 06 > 信息摘要

山奈酚与水的氢键作用对其抗氧化活性影响的理论研究

【出 处】:《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2013年第25卷第6期 792-795页,共4页

【作 者】: 祝亚云 ; 潘良军 ; 赵良容 ; 晏名勋 ; 杨昌英

【摘 要】 本文用密度泛函理论在(RO)B3LYP/6-31G(2d,2p)水平上对山奈酚及其与水分子之间形成的氢键复合物进行结构优化,通过热力学计算研究了不同位置的酚羟基发生抽氢反应的键离解能(BDE)、质子解离反应过程的质子解离能(DPE)受分子间氢键的影响。结果表明:与H2O形成的分子间氢键会影响化合物结构,改变化合物B环与AC环的二面角,A5位酚羟基更容易发生抽氢反应和质子解离反应,此位点的BDE和DPE均明显降低,同时也降低C3位质子解离的DPE。分子间氢键的形成促使酚羟基的抽氢和质子解离反应,提高化合物抗氧化活性。

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