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您现在所在位置:首页 > 期刊导读 > 2013年 > 10 > 信息摘要

沙苑子黄酮类化合物的响应面法优化提取及其清除DPPH自由基能力

【出 处】:《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2013年第25卷第10期 1339-1345页,共7页

【作 者】: 张清安 [1] ; 范学辉 [2] ; 刘梅 [1] ; 张志琪 [3]

【摘 要】 为了获得沙苑子黄酮类化合物的有效提取工艺参数,在单因素试验基础上选取液料比、提取温度、沙苑子粒度、提取时间作为试验因素,以提取物的吸光度为响应值,采用响应面法对提取工艺参数进行优化,并对优化条件下的提取物进行清除DPPH自由基能力研究.结果表明:60%甲醇是有效的提取剂;最佳工艺参数为粒度120目,温度42℃,提取时间47 min,液料比30∶1,该条件下沙苑子黄酮类物质的粗提率为10.66%;提取物具有一定的清除DPPH自由基效果,低浓度条件下呈现良好的量效关系,浓度为2%时清除率最高.

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