【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2014年第26卷第10期 1723-1727页,共5页

【作 者】： 沈洁 ; 刘昱均 ; 胡学一

【摘 要】 真菌多糖具多种生物活性,特别是在抗肿瘤方面显得尤为突出,已成为一大研究热点。真菌多糖的抗肿瘤活性与其本身的构型有关,而多糖构型又受到提取方式的影响。另外,对真菌多糖化学改性能提高其生物活性。本文从真菌多糖的提取、改性和抗肿瘤活性这三个方面进行综述。