【出 处】：《 天然产物研究与开发 》 CAS CSCD 2014年第26卷第10期 1552-1556页,共6页

【作 者】： 金建明 [1,2] ; 李有海 [2] ; 张海伦 [1] ; 梁朝宁 [3] ; 唐双焱 [3]

【摘 要】 西洋参总皂苷经β-糖苷酶催化水解,采用HPLC检测分析确定西洋参总皂苷中的主要原人参二醇型皂苷Rb1、Rd、Rc和Rb2已经完全被水解。水解产物通过反复硅胶柱层析和反向硅胶柱层析分离纯化得到7个皂苷,通过NMR谱图分析分别鉴定为人参皂苷compound K（1）、人参皂苷Mc（2）、人参皂苷Rg1（3）、人参皂苷Rg2（4）、人参皂苷Re（5）、人参皂苷F1（6）和拟人参皂苷F11（7）。β-糖苷酶催化西洋参总皂苷水解实验表明,西洋参中原人参二醇型皂苷的水解产物是人参皂苷compound K和人参皂苷Mc。