壳寡糖对环江香猪生化参数及肠道菌群组成的影响
【出 处】:《
天然产物研究与开发
》
CAS
CSCD
2012年第24卷第11期 1605-1609页,共5页
【作 者】:
连国琦
[1,4] ;
周笑犁
[1,2] ;
孔祥峰
[1,3] ;
冯泽猛
[1,4] ;
印遇龙
[1,2]
【摘 要】
为了探讨壳寡糖(COS)用作环江香猪饲料添加剂的可行性,试验选用21日龄断奶的环江香猪12头,随机分为2组,每组6头,分别饲喂添加0.5%COS的基础日粮和添加抗生素的基础日粮,试验期为14 d。试验结束时采集仔猪血液,肝素抗凝,离心分离血浆,测定生化参数;处死后取回肠和盲肠内容物,用荧光定量PCR测定其中双歧杆菌、乳酸杆菌、链球菌、大肠杆菌和总细菌的数量。结果表明,与对照组相比,壳寡糖组仔猪碱性磷酸酶活性显著增加(P〈0.05),血氨和尿素氮含量有降低趋势(P〉0.05);壳寡糖组回肠乳酸杆菌数量显著增加、链球菌数量显著降低(P〈0.05),盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著增加、大肠杆菌和链球菌数量显著降低(P〈0.05)。上述结果提示,壳寡糖可在一定程度上改善环江香猪蛋白质代谢和肠道菌群平衡,从而增强其肠道健康。
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