油菜蜂花粉超临界提取物HPLC—FLD分析及体外清除自由基活性研究
【出 处】:《
天然产物研究与开发
》
CAS
CSCD
2013年第25卷第12期 1631-1637页,共7页
【作 者】:
吕欢欢
[1,2] ;
王小艳
[1] ;
王洪伦
[1] ;
索有瑞
[1]
【摘 要】
本实验通过柱前荧光衍生HPLC-FLD对油菜蜂花粉超临界提取物(Rapebee pollen supercfitieal fluid ex-tract,PSFE)中的主要成分进行了定性及定量分析,并采用超氧阴离子自由基(O2··)体系、二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)体系和羟基自由基(·OH)体系考察了PsFE提取物的体外清除自由基活性。结果表明,PSFE中含有丰富的游离脂肪酸,其中饱和脂肪酸占总游离脂肪酸的58%,不饱和脂肪酸占42%,尤其是不饱和脂肪酸C18:3的含量最高,达到了10933.69μg/g。同时;PSFE对O2··、DPPH·和·OH这三种典型的自由基均具有不同程度的清除作用,其中对DPPH·的清除能力高于阳性对照物L.抗坏血酸,并且随浓度的增大清除效果更显著,最高可达60.29%;而对O2··和·OH的清除效果在实验浓度范围内最高可分别为11.99%和7.59%,比阳性对照物低。
相关热词搜索: 油菜蜂花粉超临界提取物 柱前荧光衍生HPLC-FLD 超氧阴离子自由基 羟基自由基 二苯代苦味酰基自由基 rape bee pollen supercritical fluid extract pre-colum fluorescence derivatization HPLC-FLD superoxideanion free radical DPPH free radical hydroxyl free radical